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Ha una certa complessità al naso con profumi floreali e di frutta rossa, ha note erbacee in evidenza. Al palato è fresco e sapido con inconfondibili mineralità in chiusura. Molto versatile può accompagnare sia primi di carne che secondi non troppo strutturati o formaggi freschi fino alla media stagionatura.
Temperatura: 16 ° - 18 °
Bicchiere:
Piatto: Pappardelle al ragù d'anatra ... >>