Note di degustazione

Dopo 5 anni è ancora rosso rubino vivace. Con profumi fruttati con nitide note di more e mirtilli in confettura e floreali di rose. Poi le erbe mediterrane con origano. Pur essendo pieno e avvolgente, conquistano la sua leggerezza e bevibilità che denotano la mano felice del grande Donato Lanati, enologo di fama mondiale. I 6 mesi di passaggio in legno armonizzano il tutto. In bocca è ancora vivace e fresco e di bella persistenza. L'alcol è in equilibrio e il vino è fine e molto piacevole.

Servizio

Temperatura: 16 ° - 18 °

Bicchiere:

Abbinamento

Piatto: Lacerto alla messinese ... >>