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Home > Archivio storico > 2014 > Febbraio 2014: Il Barolo > Vino > Barolo > Virna Borgogno Cannubi Boschis

 

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati appena percettibili, profumo di frutta matura con già note di confettura e vaniglia. In bocca esprime armonia con la sua bella freschezza e sottilie acidità che vanno dirette al palato ma con un insieme di cremosità e con note di cioccolato che lo rendono delicato e rotondo. Buone corrispondenza gusto olfattiva e lunga persistenza.

 

 

Servizio

Temperatura: 18 ° - 20°

 

Bicchiere:

 

Abbinamento

Piatto: Tegamino di uova al tartufo e tomini del Talucco ... >>

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