Marco Monchiero, enologo e manager già conosciuto a livello nazionale fonda l'azienda nel 1990 con la moglie Lucetta Carbone, iniziando a vinificare in proprio le uve dei suoi tre ettari piantati a nebbiolo. L'intenzione è quella di dimostrare che il territorio del Roero ha stoffa. Oggi l'azienda è guidata dal figlio Francesco che in questo progetto ha sempre creduto. Con grande attenzione alla qualità hanno ampliato negli anni la produzione con barbatelle ricavate dalle loro migliori vigne vecchie, quelle che avevano dimostrato la miglior capacità di integrazione con l'ambiente.

L'intento dell'azienda è quello di produrre vini di carattere che possano parlare del loro territorio soprattutto in questi anni in cui la globalizzazione sta prendendo il sopravvento anche nel mondo del vino.

Ci trova in perfetta sintonia e siamo onorati di rappresentare quella clientela che apprezza le scelte produttive controcorrente di cui parla Francesco Monchiero. Siamo felici che ci siano produttori che desiderano valorizzare i cru del loro territorio per permetterci di apprezzare le diversità di ogni collina e dei piccoli appezzamenti.

Alla Monchiero Carbone sono consapevoli che il pregio dei vini roerini nasce dalla singolare origine dei terreni e operano per garantirne la salute. Li curano e li lavorano in modo equilibrato perché possano fornire alle viti quel nutrimento naturale che permette il migliore sviluppo della pianta e la giusta quantità di frutto perchè si abbia una buona concentrazione.

Oltre a questo per produrre grandi vini ci vuole anche maestria in cantina, e qui non manca ! Francesco Monchiero che usa le barriques francesi per i suoi roero, che per il grande equilibrio tra legni nuovi e di secondo o terzo passaggio non risultano mai invadenti. Le vinificazioni, lunghe e pazienti per i rossi come puntuali e precise nella temperatura per l'arneis, danno sempre vini di grande personalità.

I vini di Monchiero Carbone

Roero arneis docg 2010 Cecu d'la Biunda

Roero riserva docg 2006 Printi

Roero docg 2007 Sru